Билки

Естрагон – полезен ли е и как да го отгледаме в домашната градина

Естрагон, тарос

Естрагонът, наричан още тарос, е многогодишно растение от сем. Сложноцветни. У нас не е широко разпространен, но в други страни, особено във Франция и Закавказието, той е неотменна подправка.  Използва се в цяла Европа, Русия, Африка и Северна Америка.

Прочети »

Блатното кокиче, от което правим лекарството „Нивалин“, драстично намалява

Блатно кокиче

Българското блатно кокиче, от което се произвежда лекарството против детски паралич "Нивалин", драстично оредява заради климатичните промени

Прочети »

14 лечебни свойства на шафрана – най-скъпата подправка в света

Шафран

В последните години шафран се отглежда и в България, но мнозина от нас не знаят, че освен подправка, той е и ефикасно природзно лекарство. Шафранът се добива от лилавия шафранов минзухар Crocus sativus, от който се отделят т. нар. стигми – червените нишки в цветовете. Обикновено са необходими 75 000 цвята …

Прочети »

Запазваме лидерски позиции в производството на лавандулово масло

Лавандула

„Страната ни се утвърди като лидер в производството на лавандулово масло в света. Около 80-85 % от произведеното масло намира добър международен прием, както в страните от ЕС, така и в трети страни. Това каза зам.-министърът на земеделието доц. д-р Янко Иванов в София по време на конференция на почетните …

Прочети »

Андрей Андреев – повелителят на Мурсалския чай и шипковия мармалад

Мурсалски чай Андрей Андреев

В последните години Мурсалският чай получи признание като една от най-полезните билки. Благодарение на високото съдържание на флавоноиди той е отличен антиоксидант, понижава кръвното и сваля риска от инфаркти и инсулти, като същевременно повишава имунитета. Мурсалският чай трябва да е светлозелен – запазването на натуралните цветове е важна част от …

Прочети »

Бял трън при безсъние, мигрена и хемороиди, помага и на либидото

Бял трън

Белият трън (Silybum marianum L.) е билка, известна като силно природно средство за детоксикация и подпомагане дейността на черния дроб. Има хепатопротективен ефект, благодарение на високото съдържание на антиоксиданта силимарин, който стимулира естествената регенерация на черния дроб. Билката има благотворно действие и при хора с диабет тип 2. Шестмесечен прием …

Прочети »

Методи Стефанов: Пазарът иска биологично отгледани билки

Методи Стефанов

– Г-н Стефанов, по данни на Евростат през 2017 г. в страната са отгледани общо 81 хил. тона ароматни и медицински растения, което поставя страната ни на първо място в Европа по производство. Имаме ли с какво да се гордеем? Безспорен факт е, че сме една от най-подходящите страни в …

Прочети »

България е най-големият производител на билки и подправки в ЕС

Билки лайка

България е най-големият производител на билки и подправки в Европейския съюз. По данни на европейската статистическа агенция Евростат през 2017 г. в страната са отгледани общо 81 хил. тона ароматни и медицински растения, както и подправки.  С далеч по-малки реколти са следващите в класацията – Полша и Испания, съответно с …

Прочети »

Животните се лекуват сами с билки и лечебни растения

Крави на паша

Търсенето на методи за лечение на човека започва с наблюдението на животинския свят и поведението на болните животни. Нашите предци са добили първите си знания от наблюденията върху поведението на животните. Ето няколко примера за това: ранена дива коза се търкаля по планинска ливада, изпъстрена с арника, мечките предпочитат да …

Прочети »