Анализи

Кокичетата на Оксфорд – как градчето се влюби в най-очарователните зимни цветя

Кокичета

Британското университетско градче Оксфорд отдавна е дестинация за любителите на кокичетата и един от колежите показва с финес своята разширяваща се колекция. Да предположим, че вашето любопитство е предизвикано от галантофилията – любовта към кокичетата. Терминът идва от атинското наименование на кокичето — Galanthus, и е въведен през XIX век …

Прочети »

Испанските фермери на протест срещу ниските изкупни цени на продукцията

Фермерски протести

Уморен да продава зелето си само за 25 цента на килограм, Мариано Гонсалес излезе на протест с други земеделски производители в сряда в Мадрид срещу ниските изкупни цени на плодовете и зеленчуците. „Цените не са справедливи“, казва той. Такова оплакване може да се чуе от стотици земеделски производители, след като …

Прочети »

Цените на едро на зеленчуците са с 30-40% по-високи от изкупните цени

Домати

Порочната практика българските зеленчуци да се изкупуват за жълти стотинки, а след това да се продават няколко пъти по-скъпо, продължава. Цените на едро на доматите и краставиците са средно с 30-40% по-високи, отколкото изкупните им цени, посочват в анализа си учените от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство – …

Прочети »

Животни за 3 милиона паунда са откраднати от фермите във Великобритания

Овце

Селските кражби на животни, плодове и зеленчуци не са бич само за българските селяни и фермери. Колегите им във Великобритания също страдат от набезите на крадци – само за миналата година от британските ферми са били откраднати животни на стойност три милиона паунда, съобщава в. „Гардиън“. Жителите на стотици български …

Прочети »

Ароматните легенди за мавруда – от лозята на Хан Крум до Станимашката малага

Червено вино

Маврудът е едно от най-прочутите български вина, направени от традиционен винен сорт червено грозде. Смята се за един от най-ценните и висококачествени местни сортове, които виреят основно в района на Асеновград, но и върху по-малки площи край Перущица, Пазарджик, Стара Загора, Чирпан, Нова Загора. Маврудовото грозде се бере през втората …

Прочети »

50% от лозята в света могат да изчезнат заради климатичните промени

Лозе

Повече от половината лозя в света биха могли да изчезнат от лицето на Земята, ако планетата се затопли с два градуса по Целзий, се казва в проучване, публикувано в Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) този месец. Спасението е в смяната на сортовете грозде. Изследователите са разработили модел …

Прочети »

Шепа големи фермери прибират субсидиите за биологично земеделие

Био

Тесен кръг едри фермери, които обработват по над 1000 декара площи, прибират повечето субсидии за биологично земеделие. 80% от средствата за подпомагане на полски култури по направление „Биологично растениевъдство“ отиват у едва шест на сто от земеделските производители. В направление „Биологично растениевъдство“ делът на заявена сума в групата на трайните …

Прочети »

Турция увеличи износа си на храни и селскостопански стоки до $ 14,37 милиарда

Плодове и зеленчуци

Износът на храни и селскостопански стоки от Турция е нараснал до 14,37 милиарда долара през първите 10 месеца на миналата година, в сравнение със същия период на 2018 г. Основните експортни дестинации са Ирак и Германия, вносът приоритетно е от Руската федерация. Захарта и плодовете са основните експортни сектори В …

Прочети »

Рекордно поскъпване на свинското месо у нас, очаква се цените още да растат

Свинско месо

Рекорден скок от над 43% в цените на угоените прасета е отбелязан в Кърджали,  близо 41% е поскъпнал свинският бут в Габрово, а в района на Велико Търново цената на свинския врат е нараснала до 32,4% . Това показват данните на Системата за агропазарна информация (САПИ) за 2019 г. Свинекомплексите …

Прочети »

Млад фермер губи ръката си в злополука, но мечтае пак да се занимава със земеделие

Фермер без ръка

Предишната вечер 28-годишният Доминик Ховалд е работил до късно на картофената нива. На следващата сутрин обученият механик на селскостопанска техника отново е на полето в Детлиген, където е базата на работодателя му Seeland BIO. Вижда облачното небе и през ума му минава, че картофите трябва да бъдат извадени час по-скоро, …

Прочети »